Здоровье, 1963 № 05 (101)

Начало книги

Какой бы проблемы современной биологии и медицины мы ни коснулись, решение любой из них тесно связано с успехами химии и физики, химических и физических методов исследования. Сегодня медики широко, пользуются плодами этого содружества наук. Но существует еще немало загадок и тайн природы, над раскрытием которых бьются биологи, химики, представители других областей естествознания.

Современная наука снова и снова неопровержимо доказывает правоту известной формулы Ф. Энгельса: «Жизнь есть способ существования белковых тел…» Существование белковых тел определяет любые проявления жизни человека и животных, растительного мира и мира микробов. Клетки и ткани нашего тела, кровь и лимфа, ферменты и гормоны — все это белки, все это связано с превращениями белков. А раз это так, то задача познания законов рождения и смерти белковых тел одна из самых важных.

Последние десятилетия ознаменовались интереснейшими открытиями. Ученые установили, что даже гигантские молекулы белка формируются из набора примерно двадцати аминокислот. Всего лишь двадцать разнообразных «кирпичей», повторенных многократно в различных комбинациях, определяют все разнообразие строения белков и их биологических свойств! Поразительно и то, что самое минимальное отклонение от нормального течения биосинтеза белка, тысячелетиями регулируемого «строительства» белковых молекул, вызывает резкое нарушение его функций, в ряде случаев приводит к болезни.

Читать дальше →