Мой ответ: нет, диабет

Начало книги

В 2006 году, листая научно-медицинский журнал, я наткнулся на чрезвычайно любопытную статью. Это был доклад о хирургическом вмешательстве (бариатрической операции) как методе борьбы с ожирением у лиц, страдающих диабетом второго типа. Из графика, приведенного в том докладе, следовало, что уже спустя несколько дней после операции уровень сахара в крови у пациентов приходил в норму и многие из них смогли отказаться от приема лекарств.

Это было ошеломительное открытие, ведь аксиомой считалось, что диабет второго типа является пожизненным, необратимым и неизлечимым заболеванием. Все советы по лечению сводились к прописыванию таблеток, чуть позже инъекций инсулина и пожеланию смириться со своим диагнозом. Однако же главное, что привлекло мое внимание, — это стремительный возврат к нормальному уровню сахара в крови сразу после операции. Это полностью совпадало с моим мнением и подтверждало мою собственную теорию о том, что единственная причина, вызывающая диабет второго типа, заключается в ожирении печени и поджелудочной железы, которая начинает в избытке вырабатывать собственный инсулин. Таким образом, главной причиной внезапного возвращения сахара к нормальному уровню было не оперативное вмешательство, а сам факт резкого снижения потребления пищи, связанного с операцией. И если моя теория верна, то диабет второго типа может быть полностью излечен одной лишь правильной диетой и ограничением в пище.

Читать дальше →