Серия «Лучшие блюда народов мира»

2 книги

«Лучшие блюда народов мира» — кулинарная серия Ивана Расстегаева, посвящённая национальным кухням. Каждая книга описывает одну кухню: «Узбекская кухня» рассказывает о её формировании в ферганском, ташкентском и самаркандском оазисах на торговом перекрёстке Азии, «Грузинская кухня» — о сочетании европейских и азиатских влияний. Книги связывает общий формат: очерк национальной кухни и её блюд.

Цикл построен не на сквозном сюжете, а на самостоятельных книгах, каждая из которых посвящена отдельному народу.