Особенности национальной закуски

Начало книги

Баклажаны, фаршированные овощами.

Баклажаны с овощами.

Баклажаны с ореховым соусом

Баклажаны с луком и помидорами

Баклажаны с помидорами

Баклажаны с чесноком и зеленью

Баклажаны соте

Синие рулетики

Зеленый горошек

Бобовые с орехами

Гренки как закуска

Гренки классические в льезоне

Гренки с баклажанами

Гренки с горошком и морковью

Гренки с чесноком

Гренки с помидорами

Гренки с протертым горохом

Капустное многообразие

Белокочанная капуста тушеная

Тушеная квашеная капуста с фасолью.

Зразы капустные с хлебом

Капуста с картофелем

Капуста, фаршированная овощами.

Капустные котлеты

Капустная запеканка

Капустно-картофельные биточки

Пудинг из фаршированной капусты

Капуста по-французски

Кислая капуста с грибами и сметаной

Солянка из кислой капусты с мясом

Рыбная солянка с кислыми яблоками

Капустный рулет с грибами и рисом

Шницель капустный

Цветная капуста с сухарями

Тушеная цветная капуста с вермишелью

Котлеты из цветной капусты

Соус из цветной капусты.

Читать дальше →