
Літоўская гаспадыня
Скачать
Начало книги
Асьміна – мера сыпкіх рэчываў, што раўнялася прыблізна 18 гарцам, 1/8 бочкі віленскай.
Гарнец – мера сыпкіх рэчываў і вадкасці. Малы (шынковы) складаў прыблізна 2,8 літра.
Вялікі (цэхавы) - 5,6 літраў.
Бочка віленская змяшчала 144 малыя або 72 вялікія гарцы.
Гран – адзінка аптэкарскай вагі, роўная 62 міліграмам.
Драхма – старажытная адзінка аптэкарскай вагі, якая складала 3,73 грама.
Капа – адзінка лічэння: 60 штук чаго-небудзь.
Квапта – адзінка вымярэння сыпкіх і вадкіх рэчываў. Складала чацьвёртю частку гарца, 0,7 літра.
Локаць – мера даўжні, якая раўнялася 54,96 сантыметра.
Лот – адзінка вагі, што складала 1/32 фунта, ці 11,71 грама.
Міля – адзінка вымярэння адлегласці. У Вялікім Княстве Літоўскім адпавядала 7,798
кіламетра.
Пуд – мера вагі, роўная 40 фунтам, ці 16 1/3 кілаграма.
Унцыя – адзінка аптэкарскай вагі, роўная прыблізна 30 грамам.
Фунт – мера масы. У Вялікім Княстве Літоўскім велічыня фунта вагалася ад 360 да 450
- Жанр
- Кулинария
- Язык
- be
- Размер FB2
- 1,0 МБ
- Добавлена