Домашний самогон

Начало книги

В этой главе мы расскажем о приготовлении самогона в домаш­них условиях. Здесь будут представлены как широкоизвестные ре­цепты, так и старинные русские. Некоторые из них достаточно просты, а с другими придется повозиться. Но в любом случае ва­ши старания будут вознаграждены — вы получите высококачест­венный крепкий напиток.

В. следующей главе вы узнаете, как собрать аппарат для пере­гонки, а также какие другие приспособления необходимы для выго­на качественного продукта. Советуем вам прислушаться к нашим рекомендациям, и тогда вы не испытаете разочарования.

10 кг сахара, 100 г дрожжей, 3 л молока, 30—40 л воды.

Сахар смешать с дрожжами, молоком и водой.

Поместить смесь в стиральную машину и прокручивать два часа. После чего поставить на отстой, а затем перегнать.

ВАРИАНТ 1

5 кг сахара, 0,5 кг дрожжей, 1 л молока, 1. кг гороха, 15 л воды.

Залить сахар, дрожжи, молоко и горох негорячей водой. Дать настояться одни сутки. Перегнать.

Читать дальше →