Кремоварение. Пошаговые рецепты

Начало книги

2.два стеклянных стакана и стеклянную палочку (стакан можно заменить чашками. Пластик или обычную металлическую посуду для кремоварения лучше не использовать, потому что она вступает в химические реакции, особенно при нагревании, металл может отключить активные компоненты)

3.капучинатор или маленький венчик (для вспенивания молока для кофе)

4.большую кастрюлю, желательно с толстым дном для водяной бани, в которую можно поставить оба стакана

5.мерные ложки

6.баночку для готового крема на 400 мл, желательно стеклянную или керамическую

7.рецепт с точным количеством ингредиентов

8.лакмусовые бумажки для проверки уровня PH косметического средства.

Готовый крем должен иметь Ph 5,5. Крем выходит немного слишком щелочной (Рн 7). Ph косметики можно с успехом регулировать пищевыми продуктами, которые у каждого из нас есть на кухне – пищевой содой повышаем слишком низкий Рн, а лимонной кислотой – снизить слишком высокий.

Читать дальше →