Виноград. Секреты чудо-урожая

Начало книги

Многие владельцы приусадебных участков хотели бы разбить виноградник, но опасаются – считается, что это довольно капризная культура и ее содержание требует немалого труда и времени. На одних участках винограднику позволено расти вольно, и он оплетает дом, деревья, соседский забор и продолжает расти, при этом вовсе не давая урожая, а на других лозы нещадно обрезают, заодно избавляясь и от ягод. В конечном итоге ничего, кроме разочарования, нет. Довольно редко встречаются виноградари, которые добиваются определенных успехов, но для получения урожая они, как правило, тратят много времени и сил. По различным причинам за виноградарством закрепилась слава искусства, недоступного среднестатистическому садоводу. Однако правильно организованный, умный виноградник – это реальность, и наша книга поможет вдумчивому хозяину получать урожай регулярно, без особых проблем и затрат, изменит ваше представление о выращивании этой культуры и подскажет, как минимизировать затраты.Итак, как разбить умный виноградник?Во-первых, из множества сортов надо выбрать те, которые дают наиболее стабильный урожай с устойчивыми вкусовыми качествами и идеально подходят к особенностям вашего участка (ведь на уход за виноградом дачник может потратить не более двух часов в неделю). С учетом этих факторов круг сокращается до двух десятков устойчивых сортов.Во-вторых, необходимо ответственно подойти к покупке саженцев. Рынок – не самое подходящее место, поскольку зачастую там работают те, кто не вырастил ни одной лозы самостоятельно.

Читать дальше →