
История русской водки от полугара до наших дней
Скачать
Начало книги
Андрея Российского за бесценную помощь на всех этапах подготовки рукописи к изданию.
Дмитрия Эйгенсона за помощь в вопросах, связанных с гастрономической тематикой.
Руслана Брагина за помощь в подготовке книги к изданию.
Татьяну Кочегарову за предоставление сведений на первоначальном этапе работы над книгой.
Владимира Нужного за моральную поддержку и профессиональную консультацию.
Игоря Дмитриева, директора Музея-архива Д. И. Менделеева Санкт-Петербургского государственного университета, за ценнейшие консультации по истории спиртометрии, а также по эпизодам, связанным с научной деятельностью Д. И. Менделеева в области изучения свойств водно-спиртовых растворов.
Игоря Бухарова — за предоставленные раритетные книги по истории винокурения.
Эркина Тузмухамедова — за консультации по истории и производству мировых дистиллятов.
Угличский муниципальный музей «Библиотека Русской водки».
Научных сотрудников Государственного литературно-мемориального музея-заповедника Н. А. Некрасова «Карабиха».
- Жанр
- История
- Год написания
- 2011
- Издание
- Эксмо, Москва, 2011
- ISBN
- 978-5-699-47050-1
- Язык
- ru
- Размер FB2
- 4,8 МБ
- Добавлена