Все о свиноводстве

Начало книги

Свиньи отличаются хорошей плодовитостью и при правильном регулярном уходе дают в один опорос до 12 поросят. Кроме того, эти животные довольно быстро растут, имеют приличный убойный вес. Свиньи относятся к всеядным, поэтому подобрать для них корм труда не составит.

Плюсы разведения свиней:

Именно эти факторы обусловили популярность свиноводства как направления семейного бизнеса.

Возможные трудности домашнего свиноводства:

Однако положительных моментов все же больше.

Разведение свиней в домашних условиях для начинающих — дело непростое. Очень важно не допустить ошибки уже на первом этапе — выборе породы, которых существует более 30. Познакомьтесь с основными направлениями и вариантами.

Также называются универсальными, поскольку позволяют получать и мясо, и сало.

Средний вес хряков этих пород — 350 кг, свиней — 230–240 кг. Быстро набирают вес, количество поросят в одном опоросе — 10–12.

У таких свиней много высококачественного сала.

Читать дальше →