Техника составления рационов сельскохозяйственных животных

Начало книги

Потребность животных в корме различна в зависимости от возраста, веса, продуктивности и индивидуальных особенностей его, а также от условий содержания и использования. Потребность животного характеризуется количеством и качеством питательных веществ, необходимых животному при том или другом физиологическом состоянии и использовании.

Потребность животных определяется общей питательностью, выраженной в кормовых единицах, переваримом белке, минеральных веществах, в правильном их соотношении, и в витаминах. Высокая продуктивность животных и рациональное использование кормовых средств возможны лишь при регулировании количества и качества даваемого корма применительно к потребностям животных, т. е. при нормированном кормлении.

Кормовые нормы указывают, какое количество различных питательных, минеральных веществ и витаминов нужно дать животным разного веса, возраста для получения от них той или иной продуктивности. Кормовые нормы нельзя, однако, понимать как рецепты для повсеместного применения, — их надо считать лишь основой при организации правильного кормления животных; в зависимости от производственных заданий ферме, условий содержания нормы необходимо пересматривать. В хозяйстве на основе норм составляют кормовые рационы.

Читать дальше →