Содержание свиньи

Начало книги

Содержание свиней в домашних условиях при правильном подходе будет давать целый ряд очевидных выгод:

a) Закупка кормов для свиней потребует меньших расходов, чем в случае с овцами или крупным рогатым скотом;

b) Свиная туша может давать до 87 % мякоти, что является наивысшим показателем среди всего домашнего скота;

с) Свиньи могут обеспечивать наибольший приплод, супоросность у свиноматки в среднем занимает 115 дней, что позволяет вынашивать поросят дважды в год;

d) Уже с полутора лет представители большинства пород пригодны для последующего воспроизведения, у отдельных разновидностей половая зрелость наступает еще раньше;

e) Cвиньи неприхотливы в уходе. Чтобы начать разводить поголовье, на первых порах под свинарник можно переоборудовать самый обыкновенный сарай;

f) Продажа сала и мяса животных станет стабильным источником серьезных доходов.

Существует несколько визуальных признаков, по которым можно определить, здоровы ли поросята, которых вы собираетесь купить для последующего разведения.

Читать дальше →