Домовой эльф Фатти и Кулинарная книга Хогвартса

Начало книги

В такие моменты Игорь ловил себя на мысли, что он мало чем отличается от собачек, над которыми экспериментировал знаменитый физиолог Павлов: микроволновка противно пропищала трижды, а рот уже полон слюны, как у упомянутых пёсиков при зажигании лампочки.

Игорь не помнил, чем там Павлов выработал рефлексы у четвероногих, а у него - лазанья! Есть такое заблуждение, что самая вкусная еда - та, что прямо с плиты или из духовки. Но это не тот случай. Лазанье нужно постоять часика четыре и кушать её лучше тёплой, а не горячей. А ещё лучше есть вчерашнюю, разогрев в микроволновке - тогда бешамель загустеет, и блюдо станет более плотным и однородным.

Кстати, именно это и было единственной претензией к эталонной лазанье, которую Игорь пробовал когда-то в отеле одного из курортов на море. Её приготовил настоящий итальянец, а он-то уж точно в этом понимал. По крайне мере именно с того момента довольно разборчивый в еде мужчина полюбил этот вид пасты. Правда он не знал, что тот повар из Испании, а его собственные попытки достичь того эталонного идеального вкуса уже давно переплюнули оригинал, поскольку в его памяти отразилось нечто божественное только в сравнении с тем, что подают в российских забегаловках, иногда даже гордо называющихся ресторанами. Ни разу он не доел такую "русскую лазанью". А свою версию Игорь помещал на второе место. И она уже ждёт! Осталось встать, протянуть руку и насладиться идеалом.

Читать дальше →