Умный сад и хитрый огород

Начало книги

Давайте  признаем:  мы  слишком  заняты  и  слишком  утомлены  для  того,  чтобы  иметь  образцовый  огород. Такой, как у соседа. Хорошо ему – с дачи не вылезает... А у нас работа и других проблем куча!

Давайте признаем, что огород для большинства из нас стал проклятьем (особенно для мужа, о детях и говорить нечего...). Признаем, что при всей нашей любви к земле мы с удовольствием потратили бы большую  часть  времени  на  что-то  более  приятное,  чем  копать,  тяпать  и  таскать  ведра  с  водой. Признаем:  в  глубине  души  хочется,  чтобы  все  прекрасно  росло  само,  без  нашего  участия.  Если  вы можете это признать, я скажу, что это – самое разумное ваше желание.

На деле хороший урожай – редкое явление. Большинство дачников, затрачивая довольно много сил, все  же  теряют  урожай.  Многие  разочаровываются  и  опускают  руки – в  иных  товариществах  треть участков заброшена. Я выяснил, почему это происходит. Не из-за плохой аграрной политики, и ни в коем  случае  не  потому,  что  хозяева  ленивы  и  безответственны.  Причина  в  том,  что  традиционная система огородничества требует слишком много, несуразно много труда – в несколько раз больше, чем может и должен себе позволить нормальный работающий горожанин, да чего там – просто нормальный человек.

Читать дальше →