Экологически чистые продукты на вашем участке

Начало книги

Как и все дачники, мы раньше сажали – когда было время, и многие люди даже не задумываются о судьбе своего урожая. Наверное, у многих хозяек случалось неприятные ситуации как на огородах, в саду, так и при заготовках и консервировании на зиму. Но вот никто почему-то не задумывался отчего это все так происходит?

Отчего постоянно у нас болеют растения, от чего «взрываются», казалось бы беспричинно, зимние заготовки огурцов, помидоров, квашенная капуста «не хрустит» на зубах, а киснет, превращаясь не в полезную закуску или гарнир, а в слизь или подобие водорослей?

Почему, борясь с вредителями обычными методами и химикатами, результаты остаются нулевыми, а вредителей становится больше на ваших любимых растениях и уже никакие средства не справляются с их численностью. В данном случае, очень показателен пример саранчи обыкновенной, когда ее активно уничтожали химикатами (на юге России), а ее стало в несколько сотен раз больше – за очень короткий период. Вот и выходит, что такие жесткие и устаревшие меры на практике уже давно не действенны.

Читать дальше →