Консервируем без сахара и уксуса. 1000 бабушкиных рецептов заготовок
Скачать
Начало книги
Настоящий уксус, приготовленный из натурального сырья – винограда, яблок, других ягод, – практически не оказывает вредного воздействия на организм, если употреблять его в небольших количествах. Однако на прилавках магазинов чаще всего встречается продукт, приготовленный химическим способом, – прозрачный и с сильным резким запахом. Такой уксус вреден даже в небольших количествах. Вследствие своей чрезмерной кислотности он может привести к повреждению эмали зубов, слизистой оболочки органов пищеварения, вызвать различные аллергические реакции. Избыточное употребление уксуса влечет за собой ослабление зрения и пожелтение кожных покровов. Особенно не рекомендуется употреблять уксус худощавым людям – он может привести к истощению организма. Настоятельно не рекомендуется употреблять уксус при артритах, болезнях мочеполовой сферы. Очевидно, что консервы без использования уксуса гораздо полезнее.
- Жанр
- Кулинария
- Год написания
- 2014
- Издание
- ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», Белгород, 2014
- ISBN
- 978-966-14-7771-0, 978-966-14-6924-1, 978-5-9910-2890-5, 978-966
- Язык
- ru
- Размер FB2
- 1,7 МБ
- Добавлена