Сказка об охоте на невидимых грабителей, орудующих ледяными кинжалами

Начало книги

Сегодня время интересной воде, - так начала свою традиционную вечернюю историю принцесса Дзинтара, которая была не только принцессой, но и ученым-биологом.

- Что в воде может быть интересного? - удивленно спросила младшая Галатея. - Вода - она и есть вода, мокрая и пить можно.

- Вода - одно из самых загадочных веществ на Земле, - возразила Дзинтара. - Например, при какой температуре вода замерзает?

- При нуле градусов! - выкрикнул старший Андрей. - Так учитель говорил.

- Учитель прав и неправ одновременно, - кивнула принцесса. - На самом деле, если поставить воду в холодильник, то она может остаться жидкой и при нескольких градусах ниже нуля. Такая переохлажденная вода нестабильна и мгновенно превращается в лед при легком встряхивании. А если взять очень чистую, дистиллированную воду, то она может не замерзнуть даже при морозе в минус двадцать градусов, а то и ниже.

- Оказывается, воду не так-то просто заморозить? - удивился Андрей.

Читать дальше →