Семена разрушения

Начало книги

В сентябре 2012 года авторитетный научный журнал «Фуд энд Кемикал Токсиколоджи» (Food and Chemical Toxicology) выпустил публикацию группы ученых Каннского Университета во Франции, возглавляемой профессором Жилем-Эриком Сералини (Professor Gilles-Eric Seralini). Результаты исследований поразили мировую общественность. Группа ученых Сералини завершила первый в мире эксперимент стоимостью 3 миллиона евро по исследованию эффекта кормления 200 крыс генномодифицированным зерном на протяжении двух лет. Окончательные результаты исследований были опубликованы после четырёх месяцев независимой оценки квалифицированными учеными и двух лет исследований в условиях абсолютной секретности во избежание давления со стороны представителей пищевой промышленности.[1]

Стоит отметить, что Сералини был первым, кто провел столь долгосрочные исследования влияния ГМО-продуктов после почти двух десятилетий стремительного их распространения. До этого момента никто не проводил тесты на протяжении двухлетнего периода жизни крыс – ни государство, ни университеты, ни конечные потребители, такие как «Нестле» (Nestle), «Унилевер» (Unilever), «Крафт Фудз» (Kraft Foods) или иные концерны-гиганты, использующие ГМО в своей продукции. Все предыдущие исследования длились около 3 месяцев или менее. Этого времени недостаточно для определения последствий употребления генномодифицированных продуктов. А последствия есть, и не малые, их наличие и подтвердило исследование Сералини. [2]

Читать дальше →