Грибы всмятку

Скачать

Лева Степин стоял на остановке и внимательно читал «Календарь домохозяйки».

В заметке «Как солить грибы» говорилось:

— «Принесенные из леса грибы положите в воду и вымачивайте сутки и более в зависимости от вида…»

Лева посмотрел на часы: «Однако! Полчаса уже прождал!» И стал читать дальше.

«Выдержанные таким образом грибы нужно очистить от мусора. С маслят снять кожицу…»

Толпа занесла Леву в подошедший автобус и прижала к поручню. Лева рванулся, потерял две пуговицы, поймал на лету сбитую шапку, но календарь удержал.

«Уложив грибы ровными рядами в банку, прижмите их грузом, желательно вымытым булыжником».

На ноги Леве поставили обмотанный ремнями чемодан.

— Послушайте, вы… — закряхтел сосед сзади. — Не наваливайтесь так, дышать невозможно! Устроился, дьявол, и лежит, как каменный!

Соседский локоть больно уперся в спину. Из чемодана медленно капало что-то теплое. Лева вникал в текст:

«Холодный способ отличается от горячего тем, что варить грибы не нужно. Что касается приправ…»