Жиротопка

Начало книги

Рост ожирения идет сейчас во всем мире очень большими темпами, захватывая уже не только развитые, но и развивающиеся страны. Ожирением заболевают как взрослые, так и дети. В развитых странах только за последние 10 лет количество больных ожирением увеличилось в 2 раза.

В Европейских странах ожирением больны 20 % всех людей, а в США эта цифра приближается к 50 %. По данным российского министерства здравоохранения у нас в стране не менее 26%населения больны ожирением и это только по самым скромным подсчетам. Позднее мы рассмотрим механизмы вредоносного влияния избытка жира на организм. Сейчас примем к сведению лишь следующие факты: от сахарного диабета тучные люди умирают в 4 раза чаще, чем те, кто имеет нормальную массу тела, от ишемической болезни сердца в — 2 раза чаще, от желчекаменной болезни — в 2–2,5 раза, а от цирроза печени — в 1,5–2 раза. Продолжительность жизни тучных людей в среднем на 10 лет меньше, чем у всех остальных.

Читать дальше →