Шеф-повар

Начало книги

– А вот и моя помощница! – кричит Штеффен.

Штеффен – шеф-повар, и ему принадлежит ресторан на нашей улице. Сегодня он пригласил меня к себе, чтобы я могла понаблюдать за его работой.

Йорг, официант, уже расставляет столы и стулья в небольшом садике перед рестораном. Сегодня чудесная погода, все места наверняка будут заняты.

– Если хочешь, можем вместе съездить на рынок за покупками, – предлагает Штеффен.

– Да, очень хочу! – радуюсь я.

На рынке кипит жизнь. Здесь можно делать покупки только тем, у кого есть специальный документ.

– Чтобы его получить, нужно быть владельцем магазина или ресторана, – объясняет Штеффен.

Здесь всё совсем не так, как в нашем супермаркете. Везде стоят ящики с овощами, фруктами и другими продуктами.

– Их сюда привозят прямо с ферм, и они очень свежие, – говорит Штеффен. – Я предпочитаю покупать фермерские продукты, потому что они вкуснее и полезнее.

Мы берём все, что сегодня нужно Штеффену в ресторане. А нужно ему немало! Вскоре наша тележка до отказа заполнена ящиками. Всё выглядит и впрямь очень вкусно. Мне вдруг хочется есть.

Читать дальше →