Веганский ужин
Скачать
Начало книги
Этот рецепт нам подсказала акушерка, когда в моей семье родилась дочка и мы были так рады её появлению, что совершенно не хотели есть! Этот паштет вернул нас «на землю», разыграв зверский аппетит :)
Время приготовления: 10 минут
Сложность: минимальная
Острота: максимальная
Порций: 30
Ингредиенты:
2 авокадо
5 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. перец черный молотый
1/2 ч.л. мелкой соли
170 г «Хрен Столовый»
1 буханка чёрного хлеба
Способ приготовления:
1. Чистим авокадо от шкурки, разрезаем пополам (осторожно, внутри внушительная косточка). Вытаскиваем эту косточку.
2. Теперь авокадо кладем в блендер и мелко перемалываем, либо вообще перетираем в кашицу.
3. В кашицу из авокадо выливаем содержимое баночки «Хрен столовый».
4. Добавляем в смесь 1/2 ч.л. соли, 1 ст.л. черного перца и 5 ст.л. оливкового масла.
5. И тщательно всё это перемешиваем. Готово!
Способ применения:
Берём кусочек чёрного хлебушка и намазываем пасту ровным слоем сверху.