Вторая жизнь инженера. Книга 2

Начало книги

Уже по сложившейся традиции за завтраком в полном составе обсуждали наши ближайшие планы. Девчонки освоились и заведовали приготовлением завтрака с большим удовольствием. Как оказалось, пищевой синтезатор — это конечно хорошо, но приготовленное ручками намного вкусней хоть и получается дольше. За это время что я был с ними я делал разные блюда, делился опытом приготовления, они всё впитывали как губка, уже никто и не вспоминал про какие-то кулинарные базы знаний. Весь процесс готовки больше интуитивный, а с набором опыта уже начинаешь экспериментировать ты уже видишь, как ведут себя разные ингредиенты в процессе приготовления, какой дают вкус, свойства конечному блюду и уже можно, сочетая разные способы приготовления различных ингредиентов получать разные результаты. Делали много разных салатов, я показал различные варианты соусов к салатам, да и не только к ним, но и к рыбе, мясу, овощам, показывал примеры с различными маринадами для рыбы и мяса и видя в итоге результат открываются огромные возможности в создании различного спектра блюд. Показал, что можно практически всё жарить, запекать, тушить, что-то делать на пару. В итоге за время пребывания на базе мы превратились не в группу различных людей, которых объединяет только работа и заработная плата или иная выгода, а в группу друзей. По крайней мере так видится сейчас по отношению в коллективе, да время прошло ещё не очень много, люди всё же разные, как там дальше сложится и как кто поведёт себя в итоге ещё предстоит узнать, но на данном этапе мы смогли спаяться в прочную команду.

Читать дальше →